Wie alles begann.
Mein Name ist Dennis Blunk, und ich bin ein leidenschaftlicher Koch mit über 20 Jahren Erfahrung. Ich habe eine besondere Vorliebe für scharfe Saucen entwickelt, aber viele davon waren mir einfach zu stark säurebetont. Also beschloss ich, meine eigenen Saucen zu kreieren, indem ich Habaneros und Kräuter aus dem Garten meiner Mutter verwendete. Während ich verschiedene Rezepte perfektionierte, entstand schließlich meine ultimative Kreation: eine Habanerosauce, die fruchtig ist, nicht zu scharf und eine angenehme Minznote hat. Sie passt perfekt zu Fleisch, Fisch, Pasta und vegetarischen Gerichten. Nun fehlte nur noch der passende Name, und meine Frau schlug vor: „Nenne sie doch Mom’s Hell!“, da die ersten Zutaten aus dem Garten meiner Mutter stammten. Der Name gefiel mir sofort, also entschied ich mich dafür.